Пищевые добавки
-
Альбумин (Сухой яичный белок) 0,1 кг300 руб.Состав: белок яичный сухой ферментированный (обессахаренный). Яичный белок восстанавливают кипяченой водой при t от25 до 35.Хранить при температуре от 0 до 25С, влажности не более 75%Срок годности 2 года.Изготовитель: Россия ОАО "ЭФКО"...
-
Бумага рисовая Kekeshi, 22 см 500г 50 листов400 руб.Состав: рисовая мука, крахмал тапиоки, соль, вода.Пищевая ценность на 100г: белки - 6г, жиры - 1,1г, углеводы - 80,3г. Энергетическая ценность: 355 ккал.Срок годности: 24 месяцаСтрана производства: Вьетнам...
-
Вафельная крошка Callebaut 0,15 кг320 руб.Состав: пшеничная мука, сахар, масло кокоса, инвертный сироп, обезжиренное сухое молоко, масло, соль, лицентин соевый, ароматизатор ванилин, солодовый экстракт. Условия хранения при температуре от 10° до 20°Производитель CallebautСтрана производства Бельгия ...
-
Глицерин пищевой 99,7% 0,1 кг150 руб.Глицерин пищевой 99,7% (гликамед)Срок годности 1 год.Хранить в плотно закрытой таре при температуре не более 40СИзготовитель: Мерзебург Германия
-
Глюкоза 0,25 кг180 руб.Моносахарид, самый распространенный углевод в пищевом производстве. Пищевая ценность: 387,1 кКал в 100г.Внешний вид и свойства:Бесцветные кристаллы без запаха. Хорошо растворим в воде. Разрушается при высоких температурах.Производиель: "Roquette Freres"Страна производства Франция...
-
Декор гель армони Puratos 0,5 кг200 руб.Состав: сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загустители (пектины, ксантановая камедь), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитраты калия), консервант - сорбат калия, уплотнитель - хлорид кальция. ...
-
Изомальт ST Beneo 0,25 кг300 руб.Пищевая добавка Е 953 "Изомальт"Смесь для приготовления карамельной массыСвойства: белый сладковатый порошокХранение: в темном прохладном месте при температуре не более 25°C, и влажности не более 60%.Вес: 0,25кг ± 0,005кг.Срок годности 3 года.Страна-производитель: Германия...
-
Инвертный сахар Cremesuc 0,5 кг Бельгия (Тримолин)320 руб.Состав: инвертный сахар кристалическийУсловия хранения при температуре 15-25ССрок годности: 1 годПроизводитель: Бельгия
-
Мальтодекстрин 0,2 кг100 руб.Мальтодекстрин – крахмалопродукт. Порошок белого цвета с нейтральным или чуть сладковатым вкусом. Применяют как добавку для улучшения вкусовых качеств при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, приправ, соусов, продуктов быстрого приготовления.Хранить в сухом прохладном месте,без пападан...
-
Мальтодекстрин 0,5 кг200 руб.Мальтодекстрин – крахмалопродукт. Порошок белого цвета с нейтральным или чуть сладковатым вкусом. Применяют как добавку для улучшения вкусовых качеств при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, приправ, соусов, продуктов быстрого приготовления.Хранить в сухом прохладном месте,без пападан...